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Wir machen Nahe-Wein

mit Herzblut

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Schmecken Sie es

 

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Weinbau

Arbeitsplatz unter dem Himmel. Kalte Füße im Winter. Schweißperlen im Sommer. Mit der Natur auf Du.

Kennen Sie das wohlige Gefühl beim Öffnen einer Flasche Wein? Die Vorfreude auf die entschleunigte Zeit, den Moment und den Genuß? Herrlich, wohin die Gedanken treiben können, wenn Sie die Augen schließen. Knorrige Bäume auf einer lichten Obstwiese. Es riecht nach Früchten kurz vor der Ernte. Am Gaumen scheinen reife Brombeeren und Johannisbeeren zu platzen, wenn ein Schluck von unserem Spätburgunder Ihren Mund benetzt.

Einen schöneren Lohn können uns Boden und Rebstock nach einem Jahr hegen und pflegen nicht schenken.

Wein ist nicht alles, aber ohne Wein ist alles nichts.

Kopfkino ab! Für Ihre persönliche Entschleunigung haben wir verschiedene Nahe-Weine auf Lager. Unseren mineralischen Riesling beispielsweise zum Aufstieg in die Bergwelt. Den Duft der prächtigen Rosensträucher neben der Parkbank im englischen Landschaftsgarten erleben Sie mit unserem Gewürztraminer. Und für den Grillabend am See empfehle ich Ihnen unseren Spätburgunder Rosé mitzunehmen.

Wenn Sie weitere Anregungen zum Seele baumeln lassen brauchen, sprechen Sie mich an.
Hans-Georg Bischof, Diplom Önologe

Biowein

 

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paxbild

Grünschiefer. Unser Grauburgunder wächst hier.

Event

Ein persönliches Gespräch. Wein begreifen. Sich verführen lassen.

Der Weinbau ist arbeitsintensiv über das gesamte Jahr hinweg. Im Sommer wächst der Rebendschungel unaufhörlich und will gebändigt sein. Die Wintermonate beinhalten mit dem Rebschnitt und dem Biegen der Ruten eine Hauptarbeitsspitze. Nicht zu vergessen die Kellerarbeit. Im Tagesgeschehen bleibt oftmals die Zeit für ein intensiveres Gespräch mit Ihnen auf der Strecke. Dafür haben wir eine Lösung.

Wir nehmen uns Zeit für Sie.

In den kommenden Monaten werden wir Ihnen verschiedene Events im Weingut anbieten. Kleine Überraschungen sind garantiert. Den Startschuss setzte unser Projektfest zur Erhaltung historischer Gemüsesorten „Kartoffeln zum Wein“.

 

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News

vor 1 Monat 3 Wochen

vor 3 Monaten 3 Wochen

Essen

Der Duft südländischer Gewürze steigt in die Nase. Und schon sind sie in Erinnerung, Bilder von den Märkten in Frankreich, Spanien, Italien und dem arabischen Raum.

Unser gemütliches Restaurant möchte Sie auf eine Reise der Sinne mitnehmen. Lassen Sie sich von spannenden Geschmackskombinationen überraschen.

Die Weinstube bleibt bis auf Weiteres geschlossen.

 

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Kontakt

home Adresse

Weingut Bischof

Hans-Georg Bischof
Genheimer Straße 3
55444 Waldlaubersheim

Telefon 06707 428

Standort Waldlaubersheim

Weinkauf im Weingut

Montag bis Samstag
ist üblicherweise immer ein "Bischof" anzutreffen. Garantie bringt ein Abstimmungs-Telefonat ihrerseits.

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